Somos estudantes do Curso de Arquivologia da Universidade de Brasília que buscam, no blog, postar atividades do grupo relativas à análise diplomática e tipológica dos documentos e assuntos relacionados às tabelas nutricionais de alguns alimentos.



segunda-feira, 26 de agosto de 2013

O que é o que é?

  • É um documento que descreve os elementos encontrados em todos os gêneros alimentícios , sob o controle e fiscalização de uma Agência Governamental.
  • Características:
  • Serve de informação ao consumidor.
  • É regulamentado por uma agencia reguladora.
  • Contém informações dos componentes encontrados no produto.
  • Segue uma padronização obrigatória.

3 comentários:

  1. Tabela de informação Nutricional.

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    http://arquivovivounb.blogspot.com.br/

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